Лекція Що таке селекція Слово "селекція"


НазваЛекція Що таке селекція Слово "селекція"
Дата конвертації08.03.2013
Розмір445 b.
ТипЛекція


Селекція


Що таке селекція

  • Слово "селекція" від латів. "selectio", що в перекладі позначає "вибір, відбір". Селекція це наука, яка розробляє нові дороги і методи здобуття сортів рослин і їх гібридів,пород тварин. Це також і галузь сільського господарства, що займається виведенням нових сортів і порід з потрібними для людини властивостями: високою продуктивністю, певними якостями продукції, несприйнятливих до хвороб, добре пристосованих до тих або інших умов зростання.



Відбір

  • Основа будь-якого сорту рослин або породи тварин - родоначальник. Його цінність в накопиченні в генотипі. багатьох генів, що обумовлюють високу продуктивність або інші потрібні якості. Потомство від видатного родоначальника, схоже з ним по фенотипу і генотипу складає лінії тварин або рослин. Вони підтримуються цілеспрямованим відбором. Особливо відбір застосовується в тваринництві, де відбір виробників грає первинну роль в племінній справі. У народі говорять: "Виробник - половина стада".



Гібридизація

  • Гібридизацією називають схрещування організмів з різною спадковістю. В результаті отримують новий організм, що поєднує спадкові завдатки батьків. Для першого покоління гібридів часто характерний гетерозис. При гетерозисі при схрещуванні організмів з різною спадковістю відбувається біохімічне збагачення гібрида у нього посилюється обмін речовин. У подальших поколіннях ефект гетерозису поступово затухає. У вегетативно розмножуваних рослин (картопля, плодові і ягідні культури) можливе закріплення гетерозису в потомстві. Гібридизацію застосовують для здобуття коштовних форм рослин і тварин. У зоотехнії(наука про розведення, годування, вміст і правильне використання сільськогосподарських тварин, теоретична основа тваринництва) розрізняють власне гібридизацію і міжпородне схрещування тварин, потомство від яких називається помесным, помісями. Помісі легко схрещуються між собою і дають потомство. Процес гібридизації, переважно природної спостерігали дуже давно. Велике число дослідів по гібридизації провів Чарльз Дарвін. Гібридизацію, особливо форм і сортів в межах одного вигляду широко використовують в селекції рослин, за допомогою методу гібридизації створена більшість сучасних сортів сільськогосподарських культур.



Поліплоїдія

  • У 1892 році російський ботанік І.І. Герасимов досліджував вплив температури на клітки зеленої водорості спірогіри і виявив дивне явище - зміна числа ядер в клітці. Після дії низькою температурою або снодійним (хлороформом і хлоралгидратом) він спостерігав появу кліток без ядер, а також з двома ядрами. Перші незабаром гинули, а клітини з двома ядрами успішно ділилися. При підрахунку хромосом виявилось, що їх удвічі більше, чим в звичайних клітках. Так було відкрито спадкову зміну, пов'язану з мутацією генотипу, тобто всього набору хромосом в клітці. Воно отримало назву поліплоїдії, а організми із збільшеним числом хромосом - полииплоидов. У природі добре відлагоджені механізми, що забезпечують збереження постійності генетичного матеріалу. Кожна материнська клітка при діленні на дві дочерний строго розподіляє спадкову речовину порівну. При статевому розмноженні новий організм утворюється в результаті злиття чоловічої і жіночої гаметы. Щоб збереглася постійність хромосом у батьків і потомства, кожна гамета повинна містити половину числа хромосом звичайної клітки. І справді, відбувається зменшення в два рази числа хромосом, або, як назвали учені редукційне ділення клітки, при якому в кожну гамету потрапляє лише одна з двох гомологічних хромосом. Отже, гамета містить гаплоидный набір хромосом - тобто по одній від кожної гомологічної пари. Всі соматичні клітки диплоидны. У них два набори хромосом, з яких один поступив від материнського організму, а інший від батьківського. Поліплоїдія успішно використовується в селекції.



Мутагенез

  • У 20-х роках стало розвиватися мутаційна генетика - вчення про виникнення мутацій, тобто таких змін ознак організмів, які передаються по спадку. Мутації виникають в статевих клітках. Радянський учений Н.І. Вавілов встановив, що в родинних рослин виникають схожі мутаційні зміни, наприклад в пшениці в забарвленні колоса, остистості. Ця закономірність пояснюється схожим складом генів в хромосомах родинних видів. Откритіє Н.І. Вавілова отримала назва закону гомологічних рядів. На підставі його можна передбачати появу тих або інших змін в культурних рослин. Мінливість організмів - один з найважливіших проявів життя. У природі не існує двох абсолютно схожих особин .Различия обумовлені спадковими і зовнішніми чинниками. Тому мінливість організмів виражається в двох формах: спадковою і модифікаційною. Зовнішній вигляд організмів, що оточують нас, - це результат складної взаємодії їх спадкової основи і чинників довкілля. Кожна рослина в різних умовах виглядає по-різному. Наприклад, у вологий рік в рослин крупне, м'ясисте листя, а в посушливий - дрібні, тонкі. Якби листя в сухих умовах залишалося таким же великим, надлишковий випар вологи привів би до їх загибелі. Властивість організмів реагувати на зміну довкілля названа нормою реакції.



Модифікаційна мінливість грає величезну роль в збереженні і поширенні вигляду. Еволюція відбувається за рахунок спадкових змін, мутацій і рекомбінацій спадкових чинників. В одного і того ж організму стабільність генів різна: один ген може мутувати у декілька разів частіше за інше. Відмінності в мутабельности відмічені не лише між різними генами, але і різними формами вигляду. Схильність до мутації не однакова і в різних видів .На частоту мутації надають вплив фізіологічні і біохімічні зміни, що відбуваються в клітці під впливом зовнішніх умов. Під дією деяких зовнішніх чинників кількість мутацій збільшується в сотні разів. Мутації з'являються в клітках будь-яких тканин многоклетоточного організму. Якщо вони виникли в статевих клітках, їх називають генеративними, в клітках інших тканин теласоматическими. Цінність мутації різна, вона обумовлена типом розмноження організму. Генеративні мутації виявляються у зародків наступного покоління, а соматичні - лише у тієї особини, в якої вони виникли, і по спадку іншому поколінню не передаються. Різновид соматичних мутацій в рослин - почковые мутації, що з'являються в мерістемних клітках точки зростання стебла. Розвинута з цієї клітки втеча повністю має ознаку мутанта. Раніше ці мутації називали спортами. З такого спорту, виявленого в сорту яблуні Антонівка могильовська біла, І.В. Мічурін отримав відомий сорт Антонівка шестисотграммовая. Багато кращих американських сортів яблуні також було створено використанням почковых мутацій. Цілий ряд коштовних сортів картоплі також походить із спонтанно виниклих форм з соматичними мутаціями.

  • Модифікаційна мінливість грає величезну роль в збереженні і поширенні вигляду. Еволюція відбувається за рахунок спадкових змін, мутацій і рекомбінацій спадкових чинників. В одного і того ж організму стабільність генів різна: один ген може мутувати у декілька разів частіше за інше. Відмінності в мутабельности відмічені не лише між різними генами, але і різними формами вигляду. Схильність до мутації не однакова і в різних видів .На частоту мутації надають вплив фізіологічні і біохімічні зміни, що відбуваються в клітці під впливом зовнішніх умов. Під дією деяких зовнішніх чинників кількість мутацій збільшується в сотні разів. Мутації з'являються в клітках будь-яких тканин многоклетоточного організму. Якщо вони виникли в статевих клітках, їх називають генеративними, в клітках інших тканин теласоматическими. Цінність мутації різна, вона обумовлена типом розмноження організму. Генеративні мутації виявляються у зародків наступного покоління, а соматичні - лише у тієї особини, в якої вони виникли, і по спадку іншому поколінню не передаються. Різновид соматичних мутацій в рослин - почковые мутації, що з'являються в мерістемних клітках точки зростання стебла. Розвинута з цієї клітки втеча повністю має ознаку мутанта. Раніше ці мутації називали спортами. З такого спорту, виявленого в сорту яблуні Антонівка могильовська біла, І.В. Мічурін отримав відомий сорт Антонівка шестисотграммовая. Багато кращих американських сортів яблуні також було створено використанням почковых мутацій. Цілий ряд коштовних сортів картоплі також походить із спонтанно виниклих форм з соматичними мутаціями.



До мутацій прийнято відносити різного роду генетичні перетворення, пов'язані з ядром і цитоплазмою клітки. Причиною мутації можуть бути хімічні зміни гена, дрібні і крупні перебудови хромосом, зміна числа хромосом, а також зміни органел цитоплазми. Звідси назва різних типів мутацій. Генні або точковые мутації зачіпають зміни молекулярної структури молекули ДНК. Відбувається заміна або включення однієї пари азотистих підстав, а також випаданні декількох їх пар. Результат дії генних мутацій -образование білка нового типа або відсутність білка із-за перешкоди його синтезу. Мутації, пов'язані з розривами і перебудовами хромосом, називають хромосомними. Причиною виникнення мутацій в природних умовах доки з повною достовірністю не встановлені. Мутації ті, що проводяться штучним шляхом відбуваються за рахунок дії радіацією, дією хімічних речовин.

  • До мутацій прийнято відносити різного роду генетичні перетворення, пов'язані з ядром і цитоплазмою клітки. Причиною мутації можуть бути хімічні зміни гена, дрібні і крупні перебудови хромосом, зміна числа хромосом, а також зміни органел цитоплазми. Звідси назва різних типів мутацій. Генні або точковые мутації зачіпають зміни молекулярної структури молекули ДНК. Відбувається заміна або включення однієї пари азотистих підстав, а також випаданні декількох їх пар. Результат дії генних мутацій -образование білка нового типа або відсутність білка із-за перешкоди його синтезу. Мутації, пов'язані з розривами і перебудовами хромосом, називають хромосомними. Причиною виникнення мутацій в природних умовах доки з повною достовірністю не встановлені. Мутації ті, що проводяться штучним шляхом відбуваються за рахунок дії радіацією, дією хімічних речовин.



Селекція в рослинництві

  • Примітивна селекція рослин виникла одночасно із землеробством. Почавши обробляти рослини, людина стала відбирати, зберігати і розмножувати кращі з них. У селекції рослин особливе значення мають розвиток наукових основ відбору і гібридизації, методи створення вихідного матеріалу - поліплоїдія, експериментальний мутагенез, гаплоидия, клітинна селекція, хромосомна і генна інженерія, гібридизація протопластов, культура зародкових і соматичних кліток і тканин рослин; вивчення генетичних і физиолого- біохімічних основ імунітету, спадкоємство найважливіших кількісних і якісних ознак (білка і його амінокислотного складу, жирів, крохмалю, цукрів). У сучасній селекції рослин як вихідний матеріал використовують природні і гібридні популяції, самоопыленные лінії, штучні мутанти і полиплоидные форми. Більшість сортів сільськогосподарських рослин створена методом відбору і внутрівидової гібридизації. Отримані мутанти і полиплоидные сорти зернових, технічних і кормових культур. Успіх гібридизації в значній мірі визначається правильним підбором для схрещування початкових батьківська пара, особливо за эколого-географическому принципом. При необхідності об'єднати в гібридному потомстві ознаки декількох батьківських форм використовують ступінчасту гібридизацію. Цей метод широко застосовується у всьому світі. Для посилення в гібридному потомстві бажаних властивостей одного з батьків застосовують поворотні схрещування. Для поєднання в одному сорті ознак і властивостей різних видів або пологів рослин застосовують віддалену гібридизацію.



Селекція в тваринництві

  • На ранніх етапах розвитку тваринництва породи створювалися в результаті несвідомого відбору, під впливом природно-економічних умов. У міру накопичення зоотехнічної інформації складалися певні методи створення порід за заздалегідь наміченою програмою відбору і підбору; для закріплення якостей почали використовувати інбридинг (схрещування тварин що знаходяться в кровній спорідненості). Такий виведено багато порід світового значення (шортгорнская, голландська породи кр. ріг. худоби і ін.). У селекції тварин широке вживання отримали сучасні генетичні методи, в першу чергу, генетика популяцій, а також імуногенетика. Розроблені методи вивчення мінливості, наслідуваності і генетичної кореляції ознак, оцінки генотипу тварин і відбору плюс- варіантів, що і забезпечило вищий науково-методичний рівень селекційних робіт. Так само як і в рослин, у домашніх тварин спостерігається явище гетерозису. Гетерозис широко застосовують в тваринництві і птахівництві, оскільки перше покоління гібридів, що виявляє явище гібридної сили, безпосередньо використовують в господарських цілях. Особлива увага приділяється також селекції тварин на поліпшення якості продукції - підвищення белковости молока в молочної худоби, збільшення виходу м'яса і зменшення вмісту жиру в туше в м'ясних порід кр. ріг. худоби і свиней, здобуття шерсті необхідної довжини і тонины у овець і ін.



Селекція мікроорганізмів

  • Мікроорганізми грають найважливішу роль в життя людини. На їх основі створюються речовини, використовувані в різних галузях медицини і промисловості (виробництво деяких органічних кислот, спирту, хлібопечення, виноробство засновані на діяльності мікроорганізмів). Виняткове значення для здоров'я людини мають антибіотики. Це особливі речовини - продукти життєдіяльності деяких мікробів і грибів, що вбивають хвороботворних мікробів і вірусів. Для здобуття найбільш продуктивних форм мікроорганізмів широко застосовують методи селекції. Шляхом відбору виділяють раси мікроорганізмів, що найактивніше синтезують той або інший використовуваний людиною продукт (антибіотик, вітамін і ін.). Мікроорганізмам властива спадкова мінливість (мутація). І по цьому широко використовується метод експериментального здобуття мутацій дією рентгенівських і ультрафіолетових променів і деяких хімічних сполук. Таким дорогою удається підвищити спадкову мінливість мікроорганізмів в десятки і сотні разів. Селекційний процес відрізняється безперервністю, методи його весь час удосконалюються. Це обумовлено зростаючими вимогами виробництва до сортів рослин, порід тварин і ефективності мікроорганізмів.



Схожі:

Лекція Що таке селекція Слово \"селекція\" iconЛекція Що таке селекція?
Селекція наука про методи створення нових і поліпшення існуючих сортів культурних рослин, порід свійських тварин і штамів мікроорганізмів,...
Лекція Що таке селекція Слово \"селекція\" iconЛекція генна інженерія олешко О. О. учитель біології сш №143 селекція класичні методи селекції: Штучний добір

Лекція Що таке селекція Слово \"селекція\" iconУроку Узагальнювальне слово при однорідних членах речення. Розділові знаки. Завдання уроку: поглибити знання про однорідні члени речення
У реченні може бути і слово із загальним значенням, яке включає в себе значення всіх однорідних членів. Таке слово називається
Лекція Що таке селекція Слово \"селекція\" iconЩо таке Word Що таке Word
Букви збираються у слова. Кожне слово відділяється від іншого пробілом. Потрібно відділяти тільки одним пробілом, так як кількість...
Лекція Що таке селекція Слово \"селекція\" iconСлово, словосполучення, речення слово – основна значуща одиниця мови
Речення це слово або декілька слів, зв’язаних за змістом І граматично. Речення має завершену інтонацію, виражає закінчену думку
Лекція Що таке селекція Слово \"селекція\" iconНа початку було Слово, а Слово в Бога було, і Бог було Слово. (Ів. 1: 1)
Ознайомлення додатковими можливостями мови Паскаль, зокрема з функціями та процедурами опрацювання рядкових величин та їх використання...
Лекція Що таке селекція Слово \"селекція\" iconРечення ©Пигович Л. С. Що таке речення?
Речення — це осмислене сполучення слів або окреме слово, граматично й інтонаційно оформлене як відносно закінче­на цілість, що несе...
Лекція Що таке селекція Слово \"селекція\" iconАрхаїзми Виконала учениця 10 класу: Тіунова Марина Що таке архаїзми?
Від архаїзмів можуть утворюватись похідні слова, що збагачують нашу лексику, наприклад, від «чоло» походить слово «очолювати»
Лекція Що таке селекція Слово \"селекція\" iconВступ зміст слово в житті людини
Слово в житті людини. Початок словесного мистецтва: фольклор і літописи «образне слово», «фольклор»; види мистецтва
Лекція Що таке селекція Слово \"селекція\" iconЛогічні задачі
Слово "логіка" походить від грецького слова "логос" і в перекладі означає: слово, поняття, ідеї, розум

Додайте кнопку на своєму сайті:
dok.znaimo.com.ua


База даних захищена авторським правом ©dok.znaimo.com.ua 2013
звернутися до адміністрації
dok.znaimo.com.ua
Головна сторінка