Лектор Меліш Ю. Б. Методи отримання ефірних олій Перегонка з водяною парою –гідродистиляція-утв еф олії


НазваЛектор Меліш Ю. Б. Методи отримання ефірних олій Перегонка з водяною парою –гідродистиляція-утв еф олії
Дата конвертації15.04.2013
Розмір445 b.
ТипПрезентации


Методи отримання ефірних олій.Спектр дії ефірних олій.Пахучі речовини твариного походження.

  • Лектор Меліш Ю. Б.


Методи ОТРИМАННЯ ефірних олій

  • 1. Перегонка з водяною парою –гідродистиляція-утв еф.олії

  • 2. Екстракції органічними розчинниками або скрапленими газами- утв. екстракційні еф.олії

  • 3. Мацерації-вимочування у розчиннику- утв. запашні вод

  • 4. Анфлераж, динамічна сорбція – поглинання парів е.о. жирами- утв. квіткові помади

  • 5. Метод пресування –механічний–вичавлювання е.о.- утв е.о.



Анфлераж

  • Метод отримання з квітів ефіроолійних рослин, тонкого листя, суцвіть,коренів.









Метод анфлеражу застосовують

  • Для свіжих бутонів жасмину,

  • туберози,

  • троянди,

  • вербени,

  • мімози,

  • нарциса





Пресування

  • Механічний спосіб отримання ефірних олій.

  • Застосовують для переробки шкіри плодів цитрусових,

  • ефірні олії знаходяться в дрібних порах шкіри.







Отримують ефірні есенції

  • З апельсина,

  • бергамота,

  • грейфрута,

  • лимона,

  • мандарина,

  • танжерина.





  • НедолікИ цитрусових олій

  • короткий термін зберігання,

  • фототоксичний ефект.



Мацерація

  • Переробка квітів,які містять ефірні олії в незначних кількостях.



Цінні рослинні жирні олії

  • оливкова,

  • мигдальна,

  • з абрикосових кісточок.





Екстракція з використанням рідкого вуглекислого газу

  • Отримують ефірні олії з рослин,

  • чутливих до високих температур,не руйнуючи їх.

  • Проводять за допомогою вуглекислого газу при відносно низьких температурах (СО2-31*-33*С).



Перевага цього методу

  • Ароматичні розчини не ройнуються від нагрівання,

  • процес триває декілька хвилин,

  • розчинник легко , повністю видаляється.



Пахучі розчини тваринного походження

  • Пахучі розчини представленні продуктами життєдіяльності тварин.

  • В парфумерії відносяться: мускус, цибет, касторіум, амбра.

  • Вони загострюють нюх людини, гармонізують аромат парфумів з запахом шкіри.

  • Тваринну сировину використовують у вигляді спиртових витяжок – фіксаторів.



Запах духів, склад, фіксатори

  • Посилюють чуттєвий потяг

  • загострює еротичні відчуття.



Труднощі застосування сировини

  • Проблеми з захисниками оточуючого середовища

  • досить дороге задоволення.



Мускус

  • Пахучай секрет, добувається із статевих залоз самця мускусної кабарги.

  • Мускус в чистому вигляді:

  • збуджуюча дія.



Амбра

  • Продукт патологічних виділень дорослого самця кашалота.

  • Чорна амбра: виливається на узбережжя Індійського океану, у вигляді камінців чорного кольору.

  • Сіра амбра: під впливом УФ- променів, очищається, стає безколірною.



Зберігається амбра

  •   У вигляді блоків,

  • вага від десятків грам до більш ніж 300 кг.

  • По консистенції:жирна,

  • восковидна маса ;

  • легко подрібнюється;

  •   колір сірий з білим, червоними смугами і плямами;

  • смак відсутній;

  • запах слабкий, сухий, з легким тютюновим відтінком.



Косторіум (боброва цівка)

  • Пахучі виділення статевих залоз бобра.

  • Косторіум – маса щільна, червоно-бура з аміачним запахом.

  • Використовується:

  • парфумерія – у вигляді спиртової витяжки, подрібнених мишків,

  • для чоловічої парфумерії.



Цибет(вівера, сівет)

  • Отримують з виділень залоз внутрішньої секреції цібетової кішки обидвох статей( африканська, азіатська).

  • Вигляд:

  • бежева;

  • коричнева;

  • мазеподібна, м'яка маса.

  • сильний не приємнай запах з гіркуватим смаком.



  • При розведенні нагадує мускус, при змішуванні з іншими компонентами парфумерних композицій речовина втрачає різький запах,

  • надає чуттєвий відтінок тваринного тепла.



Спектр дії ефірних олій

  • Бактерицидна, бактеріостатична активність

  • антисептична(лимон, чебрець, апельсин, бергамот, ялівець, лаванда, м’ята, розмарин, сандал, евкаліпт)

  • пригнічує „+” і „-” коків.



Гвоздична олія

  • Компонент – евгенол – володіє здатністю змішувати палички





Чебрецева олія

  • 1% емульсія в 3-4 рази ефективніша за фенол

  • 5% розчин вбиває тифозні бактерії;

  • збудника дизентерії 2 хв;

  • колібактерії за 2- 8 хв;

  •    стрептокок, дифтерійну паличку – за 4 хв;

  • стафілокок – 6 хв;

  • паличку Коха – 60 хв.



  • Суміж ефірної олії сосни,

  • чебрецю,

  • м’яти,

  • лаванди,

  • розмарину – при розпиленні в приміщенні вбиває всі стафілококи, плісняву.



Олія ромашки

  • Бактеріостатичні властивості, компонент азулен.

  • Концентрація 1:2000 азулен ефективний проти золотистого стафілокока,

  • гемолітичного стафілокока,

  • вульгарного протея.



Лимонна олія

  • Антисептична,

  • бактерицидна



  • Дякую за увагу!



Схожі:

Лектор Меліш Ю. Б. Методи отримання ефірних олій Перегонка з водяною парою –гідродистиляція-утв еф олії iconЛектор Меліш Ю. Б. Ефірні олії при лупі, випадання волосся Склад: 8 кр олії розмарину
Застосування ефірних олій для догляду за волоссям та при різноманітних захворюваннях волосистої частини голови
Лектор Меліш Ю. Б. Методи отримання ефірних олій Перегонка з водяною парою –гідродистиляція-утв еф олії iconЗастосування ефірних олій при целюліті. Лектор Меліш Ю. Б
На 2 л теплої води + 10 кр еф олії Намочити у цій суміші простирадло, відтиснути зайву воду, швидко щільно обгорнути
Лектор Меліш Ю. Б. Методи отримання ефірних олій Перегонка з водяною парою –гідродистиляція-утв еф олії iconШляхи проникнення ароматичних речовин в організм. Методи застосування ефірних олій. Лектор Меліш Ю. Б
Шляхи проникнення ароматичних речовин в організм. Методи застосування ефірних олій
Лектор Меліш Ю. Б. Методи отримання ефірних олій Перегонка з водяною парою –гідродистиляція-утв еф олії iconЗастосування ефірних олій при дерматитах.І захворюваннях шкіри. Лектор Меліш Ю. Б

Лектор Меліш Ю. Б. Методи отримання ефірних олій Перегонка з водяною парою –гідродистиляція-утв еф олії iconЗастосування ефірних олій при опіках,ранах, виразках, витиліго,укусах комах. Лектор Меліш Ю. Б

Лектор Меліш Ю. Б. Методи отримання ефірних олій Перегонка з водяною парою –гідродистиляція-утв еф олії iconГрупа квіткових ефірних олій. Лектор Меліш Ю. Б
Ослаблює м*язеві болі (особливо викликані нервовим напруженням), ефективний при болях попереку
Лектор Меліш Ю. Б. Методи отримання ефірних олій Перегонка з водяною парою –гідродистиляція-утв еф олії iconЕфірні олії у догляді за нігтями. Лектор Меліш Ю. Б
Олії іланг-іланга, 5 олії лимона, 20 мл рослинної олії. Масажувати нігті,нігтьове ложе. Курс 10-15 процедур
Лектор Меліш Ю. Б. Методи отримання ефірних олій Перегонка з водяною парою –гідродистиляція-утв еф олії iconЗастосування ефірних олій при вугревій хворобі. Лектор Меліш Ю. Б
Використовують для догляду за сухою, потрісканою, в'янучою шкірою для обробки лікування рубців
Лектор Меліш Ю. Б. Методи отримання ефірних олій Перегонка з водяною парою –гідродистиляція-утв еф олії iconВимоги до ефірних олій. Зберігання. Визначення якості. Покази до застосування ефірних олій та побічні дії

Лектор Меліш Ю. Б. Методи отримання ефірних олій Перегонка з водяною парою –гідродистиляція-утв еф олії iconЛектор Меліш Ю. Б. Фізико-хімічні властивості Прозорі, легко рухомі рідини
Фізико-хімічні властивості ефірних олій. Хімічний склад. Класифікація. Механізм впливу на організм людини

Додайте кнопку на своєму сайті:
dok.znaimo.com.ua


База даних захищена авторським правом ©dok.znaimo.com.ua 2013
звернутися до адміністрації
dok.znaimo.com.ua
Головна сторінка