Постанова Верховної Ради України №389-іv, Доручення Прем'єр-міністра України №389 про


НазваПостанова Верховної Ради України №389-іv, Доручення Прем'єр-міністра України №389 про
Дата конвертації07.05.2013
Розмір445 b.
ТипПостанова



Постанова Верховної Ради України № 389-ІV, Доручення Прем'єр-міністра України № 389/3.про Національну комплексну програму розвитку високих наукоємних конкурентоспроможних технологій в провідних галузях економки.

  • Постанова Верховної Ради України № 389-ІV, Доручення Прем'єр-міністра України № 389/3.про Національну комплексну програму розвитку високих наукоємних конкурентоспроможних технологій в провідних галузях економки.

  • Дослідження спрямоване на технологічний прогрес харчової галузі і виробництво харчових продуктів на основі використання місцевої рибної сировини та новітніх наукоємних методів її переробки.

  • Результати необхідні для створення нових технологій продуктів харчування, які дозволить заохочувати і інтенсифікувати місцевих виробників рибної сировини і місцеві підприємства їх переробки та закріпити незалежність української економіки від коливань кон’юнктури зовнішніх ринків.



Дослідження особливостей застосування науково ємних пікохвильових технологій для вирішення недоліки штучно вирощеної вирощена в прісноводних водоймищах сировини і створити передумови виготовлення з неї делікатесних продуктів (пресервів).

  • Дослідження особливостей застосування науково ємних пікохвильових технологій для вирішення недоліки штучно вирощеної вирощена в прісноводних водоймищах сировини і створити передумови виготовлення з неї делікатесних продуктів (пресервів).



Об’єктами дослідження є пастоподібні харчові продукти з риби ставкового вирощування вітчизняних виробників та технологічні регламенти пікохвильової обробки таких продуктів.

  • Об’єктами дослідження є пастоподібні харчові продукти з риби ставкового вирощування вітчизняних виробників та технологічні регламенти пікохвильової обробки таких продуктів.

  • Предметом дослідження є технологічні ефекти зміни структурно-механічних властивостей рибної сировини при обробці електромагнітним випромінюванням пікометрового діапазону та зарядженими частинками низьких енергій.

  • Методи досліджень. - теоретичні і експериментальні.



Зробити аналіз стану вітчизняного ринку прісноводної риби.

  • Зробити аналіз стану вітчизняного ринку прісноводної риби.

  • Зробити аналіз вітчизняного ринку пастоподібних продуктів з риби.

  • Дослідити технічні і хімічних властивостей та показники безпечності пастоподібної рибної продукції з прісноводної риби ПП «Чапенко» Черкаської області.

  • Вивчити вплив інтенсивності пікохвильового опромінювання на структурно-механічні властивості пастоподібних продуктів;

  • Розробити проекти технологічних регламентів пікохвильової обробки пастоподібних продуктів з прісноводних риб місцевого виробництва

  • Розробити рекомендації на складання рецептур пасиоподіьних продуктів, які будуть піддаватися пікохвильовій обробці

  • Провести комплексну оцінку якості продуктів;

  • Оцінити показники зберігання;





Високими показниками ініціальної контамінації

  • Високими показниками ініціальної контамінації

  • Зараженість гельмінтами

  • Специфічна жорстка структура тканин

  • Практично не містить ферментних комплексів

  • Малопридатна для використання біохімічних процесів визрівання







обробка пастоподібних продуктів забезпечує повне пригнічення активності небажаної мікрофлори.

  • обробка пастоподібних продуктів забезпечує повне пригнічення активності небажаної мікрофлори.

  • Опромінення пастоподібних продуктів не супроводжується помітними змінами їх хімічного складу

  • Опромінення пастоподібних продуктів сприяє збільшенню в десятки разів термінів їх зберігання в спрощених умовах торгівельної мережі (при позитивних температурах)



Дослідження дають науковий матеріал для створення новітніх технологій виробництва харчових продуктів з прісноводної риби.

  • Дослідження дають науковий матеріал для створення новітніх технологій виробництва харчових продуктів з прісноводної риби.

  • Встановлено, що пікохвильова обробка забезпечує низку корисних ефектів, які є основою успішного виробництва пастоподібних рибних харчових продуктів

  • Результати досліджень свідчать, що в діапазоні інтесивностей пікохвильового опромінення, який забезпечує потрібні технологічні ефекти. немає ніяких проблем токсичного, біохімічного чи мікробіологічного характеру.

  • Пікохвильова обробка є юридично коректною і перспективною технологією промислового виробництва.

  • Залучення пікохвильовох обробки можна рекомендувати для створення високотехнологічного і ефективного виробництва конкурентно спроможної пастоподібної продукції з прісноводних риб місцевого виробництва..





Схожі:

Постанова Верховної Ради України №389-іv, Доручення Прем\Положення про порядок підготовки та внесення проектів актів Президента України", постанова Кабміну №950 "Про затвердження Регламенту Кабінету Міністрів України", №879 "Про затвердження Правил підготовки проектів актів Кабінету Міністрів України" і ін
України: "Про Регламент Верховної Ради України", "Про комітети Верховної Ради України", "Про Кабінет Міністрів України", "Про стимулювання...
Постанова Верховної Ради України №389-іv, Доручення Прем\Постанова Верховної Ради України від 13 травня 2011 року №3358-vi
Основні напрямки бюджетної політики на 2012 рік (постанова Верховної Ради України від 13 травня 2011 року №3358-vi)
Постанова Верховної Ради України №389-іv, Доручення Прем\Закон України «Про державну службу» від 17. 11. 2011 №4050-vi. Стаття 6 Групи посад державної служби Підгрупа i-1, ii-1, iii-1, iv-1 та v-1
України, Апарат Верховної Ради України, Секретаріат Кабінету Міністрів України, Центральна виборча комісія, Рахункова палата, Вища...
Постанова Верховної Ради України №389-іv, Доручення Прем\Основні засади запобігання і протидії корупції в публічній і приватній сферах суспільних відносин
України, та їх заступники, Голова Служби безпеки України, Генеральний прокурор України, Голова Національного банку України, Голова...
Постанова Верховної Ради України №389-іv, Доручення Прем\Основні засади запобігання і протидії корупції в публічній і приватній сферах суспільних відносин
України, та їх заступники, Голова Служби безпеки України, Генеральний прокурор України, Голова Національного банку України, Голова...
Постанова Верховної Ради України №389-іv, Доручення Прем\Основні засади запобігання і протидії корупції в публічній і приватній сферах суспільних відносин
України, та їх заступники, Голова Служби безпеки України, Генеральний прокурор України, Голова Національного банку України, Голова...
Постанова Верховної Ради України №389-іv, Доручення Прем\Відзнака Верховної Ради України
Премії Верховної Ради України найталановитішим молодим ученим в галузі фундаментальних і прикладних досліджень та науково-технічних...
Постанова Верховної Ради України №389-іv, Доручення Прем\Закон України «Про молодіжні та дитячі громадські організації» Закон України «Про фізичну культуру І спорт» Конвенція виховання дітей та молоді у національній системі освіти (затверджена колегією мон україни 28. 12. 1996р.)
Конвенція про права дитини(ратифікована Постановою Верховної Ради України від 27. 02. 1991р. №789)
Постанова Верховної Ради України №389-іv, Доручення Прем\Єдина науково-дослідна установа в Україні, що здійснює
Міністерства культури України, позитивного відгуку президії нан україни, активної позиції тодішнього віце-прем’єр-міністра України...
Постанова Верховної Ради України №389-іv, Доручення Прем\Матеріали до прес-конференції Прем’єр-міністра України Ю. В. Тимошенко 2 лютого 2008 року


Додайте кнопку на своєму сайті:
dok.znaimo.com.ua


База даних захищена авторським правом ©dok.znaimo.com.ua 2013
звернутися до адміністрації
dok.znaimo.com.ua
Головна сторінка